دستگاه قهوه ساز صنعتی
دستگاه قهوه ساز صنعتی دست دوم و آکبند و دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دست دوم و آکبند و یا ماشین قهوه ساز صنعتی و ماشین سپرسو ساز صنعتی از ملزومات اصلی کافی شاپ محسوب میشود .
زمانی که صحبت از تجهیزات کافی شاپ میشود اولین دستگاهی که در نگاه مشتری شکل میگیرد دستگاه قهوه ساز صنعتی میباشد.
دستگاه اسپرسوساز صنعتی و یا دستگاه قهوه ساز صنعتی با قدمت چندین ساله ای که دارد امروزه به اوج تکامل خودش رسیده و در مدل ها و برندهای مختلف در سرتاسر دنیا تولید میشود و به بازار جهانی عرضه می گردد.
دستگاه اسپرسو ساز سالیان پیش در نمونه‌ای بسیار ابتدایی تولید شد و بعد از گذشت مدت زمانی این ساختار تکامل پیدا کرد و نمونه های صنعتی قهوه ساز تولید شد.
به طور کلی امروزه در بسیاری از رستوران ها و فست فودها و کافی شاپ ها از انواع ماشین های قهوه ساز صنعتی استفاده می کنند.
دستگاههای قهوه ساز صنعتی که در بعضی از آنها ساختار کاملا مکانیکی می باشد و در بعضی از آنها دیجیتالی و همینطور بسیاری از این دستگاهها در لابی‌های هتل ها و بیمارستان ها و حتی سازمان ها و ارگان های دولتی استفاده می شود که نمونه های به اصطلاح وندینگ ماشین دستگاه قهوه ساز صنعتی است که شما فقط با فشار یک دکمه نوشیدنی خود را دریافت و نوش جان می کنید.
دستگاه قهوه ساز صنعتی به دو ساختار کلی و عمومی تر تقسیم می شود.
یک نمونه این دستگاه، دستگاه قهوه ساز خانگی است و نمونه دیگر دستگاه قهوه ساز صنعتی است.
قهوه ساز خانگی
امروزه خب به صورت کاملاً طبیعی و جهت یافته‌ای مصرف قهوه در بین مردم بسیار مورد استقبال قرار گرفته است .
امروزه ما انواع قهوه ها را می بینیم که در بازار موجود میباشد قهوه های رژیمی، انواع قهوه های اسپرسو، قهوه های فرانسه، قهوه گانودرما و انواع مختلف دیگری که بسیار بسیار متنوع بوده
و همین مسئله یکی از دلایلی است که افراد به سمت نوش جان کردن قهوه تمایل پیدا کردند عاملی که سبب شده در هر خانه یک دستگاه قهوه ساز خانگی وجود داشته باشد و از آن قهوه گرفته شود.دستگاه قهوه ساز خانگی در مدلهای قهوه ساز فرانسه و اسپرسو در بازار موجود می باشد.
نمونه های دستگاه قهوه ساز فرانسوی خانگی دستگاهی است که شما قهوه ی پودر فرانسه را داخل آن ریخته و خیلی راحت با ساختاری کاملاً ساده به شما قهوه ی فرانسه ارائه میدهد و نمونه ی پیشرفته تر آن اسپرسو سازهای صنعتی و یا خانگی حرفه ای می باشد.
که امروز کمپانی های بسیار زیادی هستند که هم ایتالیایی و هم چینی که این دستگاه قهوه ساز خانگی را تولید کرده و به مردم عرضه میکند.
عموما دستگاههای قهوه ساز خانگی حرفه ای به صورت تک کروپ می باشد که شما داخل کروپ اسپرسو قهوه را ریخته و با فشار یک دکمه به اندازه یک یا دو کاپ قهوه دریافت می کنید.
دستگاه اسپرسو ساز صنعتی
نمونه ی کاملا پیشرفته ی دستگاه قهوه ساز همین ماشین های اسپرسو ساز صنعتی می باشد که امروزه در اکثر کافه ها و رستوران ها شما این دستگاه رو می بینید.
در سرتاسر جهان استفاده از دستگاههای اسپرسو ساز صنعتی در کافه ها به یک نوع لایف استایل تبدیل شده.
همین امور سبب شده که تنوع بسیار زیادی هم به لحاظ کارکرد هم به لحاظ عملکرد این دستگاه ها داشته باشند.
امروزه شما انواع متنوع ماشین قهوه ساز صنعتی اسپرسو را با برندهای لامارزاکو، آستوریا، کنتی، جیمبالی، فایما، بیزرا و بسیاری دیگر از برند های بزرگ اروپایی و امریکایی که حرفی برای گفتن دارند در بازار موجود است.
ماشین قهوه ساز صنعتی
در کشور عزیزما ایران نیز انواع دستگاه های قهوه ساز صنعتی توسط شرکت های مختلف وارد می شود و امری که در این مسئله بسیار مهم است کارایی و عملکرد و قدرت فشار بخار این دستگاه های اسپرسو ساز می باشد.
بسیاری از دستگاههای اسپرسوساز از نظر ظاهر بسیار زیبا بوده ولی عملکرد جذابی ندارند ولی خب خیلی دیگر از ماشین های قهوه ساز صنعتی هستند که هم از نظر ظاهر و هم از نظر عملکرد جایگاه خیلی بالایی دارند.
دستگاههای اسپرسو ساز صنعتی در نمونه‌های تک کروپ و دو کروپ و سه کروپ به بازار عرضه میشوند
دستگاه قهوه ساز صنعتی تک گروپ
و این دستگاهها به دو ساختار کلی MANUAL و یا دستی و DIGITAL و یا دکمه ای تقسیم میشوند که البته نمونه های خیلی پیشرفته تری هم هستند که شما حتی میزان فشار بخار و یا دمای بخار و آب جوش و میزان فشار آن را می توانید با ساختاری کاملا برنامه ریزی شده مدیریت کنید.
دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دو گروپ
امروزه صنعت قهوه به یکی از بزرگترین صنایع در سرتاسر دنیا تبدیل شده و همین طور در ایران که استایل زندگی ها کاملا ساختاری اروپایی پیدا کرده ،مردم به سمت خوردن قهوه تمایل زیادی پیدا کردند
و همین باعث شده که بسیاری از کافه‌ها فروش خیلی زیادی داشته باشد و زمانی که شما در یک کافه ای فروش زیادی برای قهوه داشته باشید طبیعتا باید هم از ماشین‌آلات خیلی باکیفیتی استفاده کنید و هم از قهوه ی خیلی با کیفیتی استفاده کنید.
دستگاه قهوه ساز صنعتی سه گروپ
به همین خاطر خیلی از کافی شاپ ها از دستگاه های اسپرسو ساز فوق حرفه ای دیجیتال استفاده می کنند.
دستگاه اسپرسو ساز صنعتی MANUAL
این دستگاه اسپرسوساز صنعتی کاملا ساختاری مکانیکال دارد و عموما با گاز کار می کند.
البته بسیاری از اسپرسوساز هستند که هم با برق کار می کنند و هم با گاز.
که بهترین نوع ساختار گرمادهی به اسپرسو هم این مورد می باشد ولی مسئله اینجاست که در خیلی از موارد برق قطع می شود و نباید اسپرسوساز از کار بیفتد و در این لحظه است که کاربر از حرارت گازی برای تولید آب جوش استفاده میکند.
ماشین قهوه ساز صنعتی دستی
اسپرسو ساز های دستی اسپرسوسازهای بسیار ساختاری مکانیکال و سنتی دارند که زمانی که بخار داخل مخزن میشود و آب جوش به حرارت کافی می رسد تمام این ساختار به صورت درجه های دستی مشخص می گردد و ساختار دیجیتال در این دستگاه ها تعریفی ندارد.
شما هنگامی که گروپ قهوه را به این دستگاه نصب می کنید با کشیدن دسته عمودی به سمت پایین آب را با فشار از داخل قهوه رد کرده وداخل فنجانی که در زیر کروپ قرار دارد می ریزید.
این ساختار کاملاً مکانیکی و سنتی می باشد البته این مطلب را باید گفت که بسیاری از باریستاها از دستگاههای ماشین ساز قهوه ی صنعتی استفاده می کنند و آنها ادعا می‌کنند که قهوه‌ای که دستگاه های قهوه ساز صنعتی منوال ارائه می دهند خیلی با کیفیت تر و بهتر می باشد و عملکرد مکانیکی این دستگاه سبب میشود که این دستگاه به هیچ عنوان آسیب نبیند و خراب نشود و عمر خیلی طولانی داشته باشد.
دستگاه اسپرسو ساز صنعتی DIGITAL
دستگاه قهوه ساز صنعتی دیجیتال همان طور که از نام آن پیداست ساختاری کاملا مدرن و جدید دارد که شما تنها با فشار یک دکمه ورودی آب را به داخل قهوه هدایت کرده و قهوه خود را دریافت می کنید.
شما فقط کافیست که دکمه را فشار دهید تا به اندازه ی یک یا دو فنجان از این دستگاه نوشیدنی آب گرم بگیرید و نوشیدنی آب گرمی که از داخل قهوه رد شده و قهوه خوش طعم و عالی به شما هدیه میدهد.
دستگاههای اسپرسوساز دیجیتال البته به دو ساختار کلی تقسیم می شود.
دستگاه قهوه ساز صنعتی اتوماتیک
دستگاه های اسپرسو سازی که عموماً باریستاها با آنها کار می‌کنند و دستگاههای اسپرسوسازی که اصطلاحاً به آنها وندینگ ماشین گفته میشود که در ادامه در ارتباط با آن توضیح خواهم داد.
همانطور که گفتم دستگاه اسپرسو ساز دیجیتال به راحتی با یک دکمه کار می کند و شما می توانید ورودی و خروجی را کاملاً تحت کنترل خود درآورید شما به اندازه یک یا دو و یا سه کاپ می توانید دکمه را تنظیم کرده و به راحتی و با سرعت عمل بسیار بالا خروجی قهوه را دریافت کنید.
دمای این دستگاه به صورت دیجیتالی نمایش داده می شود و عموما خیلی از دستگاههای اسپرسو ساز صنعتی دیجیتالی صفحه نمایشگر تاچ دارند که شما دیگر حتی نیازی نیست دکمه ای را فشار دهید. فقط با لمس کردن صفحه تاچ می توانید فرمان خود را به دستگاه اسپرسو ساز داده و خروجی مورد نظر را از آن دریافت کنید.
دستگاه اسپرسو ساز وندینگ ماشین
دستگاههای وندینگ ماشین یا قهوه سازهای اتومات در نمونه‌های خیلی متنوعی در بازار موجود است.بسیاری از کمپانی های ایتالیایی و آمریکایی هستند که فقط و فقط ماشینهای قهوه ساز اتوماتیک تولید میکند.
ماشینهای قهوه سازی که کار کاربر را بسیار راحت کرده فقط کافیست شما مخازن داخل این دستگاه را از پودر قهوه و شیر و حتی چای طعم دار و نوشیدنی‌های گرم دیگر پر کنید و فقط با فشار یک دکمه آب از داخل پودر حرکت کرده ،ترکیب میشود و داخل لیوان به شما تحویل داده می شود.
در بسیاری از مجموعه‌ها و تفریحگاه ها، اماکن ورزشیف سینما ها، بیمارستان ها و سازمان ها و ارگان‌های بزرگ دولتی و متروها و در نهایت تمام مکان های عمومی از دستگاههای وندینگ ماشین بزرگ استفاده میشود.
دستگاههای وندینگ ماشین بزرگ و اتوماتیکی که بیش از ۱۲ نوع نوشیدنی در اختیار شما می‌گذارند.
عزیزانی که در این فضاها در انتظار هستند تنها کافیست با پرداخت مبلغی اندک و فشار یک دکمه نوشیدنی گرم خود را از قهوه اسپرسو گرفته تا هات چاکلت دریافت کنند و نوش جان کنند و این یعنی پیشرفت و تکامل ماشین های قهوه ساز صنعتی.
قیمت دستگاه قهوه ساز صنعتی
دستگاه قهوه ساز صنعتی در مدل ها و قیمت های مختلف در بازار موجود است قیمت قهوه ساز صنعتی بر اساس نوع عملکرد آن تعیین می شود.
اینکه دستگاه قهوه ساز تک کروپ باشد و یا دو کروپ و حتی سه کروپ و یا اینکه منوال باشد یا دیجیتال و حتی این دستگاه به صورت وندینگ ماشین عمل کند تمام اینها قیمت دستگاه قهوه ساز صنعتی را تعیین میکند.
اینکه شما در ابتدا باید از قیمت دستگاه اسپرسو صنعتی خود آگاهی پیدا کنید و امریست غیر قابل انکار ولی مسئله این است شما آیا به دنبال خرید دستگاه اسپرسو ساز صنعتی ارزان هستید؟
دستگاه اسپرسو ساز صنعتی ارزان
باید این مطلب را بگوییم که دستگاه های اسپرسو ساز یعنی به عبارتی می توان گفت کمپانی های تولید کننده ی دستگاه اسپرسو ساز صنعتی در جهان هر سال رتبه بندی می شوند.
همانطور که گفته شد این کمپانی ها هر سال رتبه‌بندی میشوند و درجه ی رتبه ی آنها تعیین می شود به طور میانگین بسیاری از شرکت‌های بزرگ مثل لامارزاکو، آستوریا، سیمونلی هستند که جزء سه تا چهار برند برتر دنیا می باشند. مثل کمپانی کنتی فرانسه و این شرکتها اسپرسوسازهای بسیار حرفه ای و گران قیمتی تولید می کنند.
قیمت دستگاه اسپرسو ساز صنعتی
البته این مطلب را باید بگویم که حتی کمپانی هایی که تحت عنوان نام بیزرا که دستگاه اسپرسو ساز نسبتا معمولی تری از شرکت‌های دیگر تولید می‌کنند این شرکتها هم اسپرسو ساز های لاکچری و حرفه ای هم تولید می کنند
که قیمت این دستگاه های قهوه ساز صنعتی بسیار گران می باشد و در نهایت شما یکی از دلایل دیگر برای قیمت گذاری بر روی دستگاههای اسپرسو ساز نوع برند آنها می باشد که خیلی از کمپانی ها هستند دستگاههای آنها خیلی گران بوده ولی عملکرد و توانایی بسیار بالایی دارند مثل لامارزاکو و خیلی از کمپانی‌های دیگر هستند که قیمت اسپرسو ساز های آنها پایینتر بوده و عملکرد پایین تری دارند.
روی هم رفته برای دریافت قیمت انواع دستگاه قهوه ساز صنعتی می توانید با البرز تجهیز و مشاوران ما در ارتباط باشید.
فروش دستگاه های اسپرسوساز صنعتی
فروش دستگاه اسپرسو ساز صنعتی امروز کاملاً تخصصی که فردی که در زمینه فروش دستگاه اسپرسو ساز صنعتی فعالیت میکند باید دانش و اطلاعات کافی برای فروش این دستگاه داشته باشد
زیرا دستگاههای اسپرسو ساز صنعتی تنوع بسیار بالایی دارند و هر کدام از این دستگاهها ساختاری کاملا مهندسی شده و مرتبط با شرکت تولید کننده دارد که مشاور شما باید آگاهی و اشراف کامل نسبت به تمامی دستگاهها داشته باشد تا در زمینه ی فروش دستگاه اسپرسو ساز صنعتی بتواند به شما سرویس عالی و درجه یکی ارائه دهد.
دستگاه قهوه صنعتی دست دوم
با بالاتر رفتن قیمت ارز و گران تر شدن انواع ماشین های قهوه ساز صنعتی فروش دستگاه اسپرسوساز صنعتی دست دوم در بازار جان دوباره ای گرفت .
خیلی از مشتری ها به دنبال خرید دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دست دوم هستند زیرا توان خرید دستگاه آکبند را نداشته و به سمت خرید دستگاه قهوه ساز صنعتی دست دوم روی می آورند
و یا به دنبال برند بسیار لاکچری هستند که دستگاه آکبند آن را نمی‌توانند خریداری کنند و دست دوم آن را با قیمت کمی پایینتر ولی در نهایت قیمت بسیار بالایی خریدار می‌کنند و استفاده می کنند.
دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دست دوم
روی هم رفته دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دست دوم هم دستگاهی بسیار عالی و فوق العاده است
ولی شما برای خرید ماشینهای اسپرسو ساز صنعتی دست دوم حتماً باید با مشاورین زبده و کارآمدی در ارتباط باشید و از فروشنده ی دستگاه بخواهید که سلامت دستگاه را برای شما ضمانت کنند تا با استفاده کردن از دستگاه قهوه ساز صنعتی دست دوم شما هر روز دچار مشکل نشوید.
خدمات پس از فروش دستگاه اسپرسوساز صنعتی
با ورود برندهای مختلف در بازار و استفاده از دستگاه ها با سلایق مختلف امری که بسیار جدی شد خدمات پس از فروش این دستگاههاست.
وارد کنندگان دستگاه اسپرسو ساز صنعتی این مسئله را بسیار عالی می دانند که دستگاههای قهوه ساز از این جهت که مدام با کاربر درگیر هستند و آب جوش در آنها جریان دارد
باید هم سرویس شوند هرچند وقت یکبار و هم قطعات آنها بایدتامین بشوند.
پس برای تامین و خدمات پس از فروش دستگاههای قهوه ساز صنعتی حتماً با تکنسین‌های البرز تجهیز در ارتباط باشید تا در اولین فرصت تمام نیاز شما را برای دادن جان دوباره ای به دستگاه های قهوه ساز صنعتی تان به شما کمک کنند.
دو گروپ
سرویس ظرفیت جوشاندن سه گروپ : ۱۷.۵ لیتر
