قیمت تجهیزات فست فود

فروش لوازم فست فود و لیست قیمت تجهیزات فست فود

قیمت تجهیزات فست فود

فروش لوازم فست فود و لیست قیمت تجهیزات فست فود

تجهیزات فست فود

تجهیزات فست فود یکی از محبوب ترین زیر شاخه های تجهیزات آشپزخانه صنعتی به حساب می آید.

در اینجا لیست تجهیزات فست فود را به شما معرفی میکنیم .

تجهیزات فست فود به چند دسته تقسیم میشود:

دسته اول تجهیزات خط پخت سوخاری

دسته دوم تجهیزات خط تولید پیتزا

دسته سوم تجهیزات ساندویچی

که تجهیزات ساندویچی به سه دسته ی مختلف تقسیم میشود:

1-تجهیزات اغذیه فروشی

2-تجهیزات فلافلی

3-تجهیزات دونر کبابی

تجهیزات فست فود در بین مشتری ها بسیار محبوب است.

از انواع فرهای پیتزا ، دستگاه مرغ سوخاری ، انواع سرخ کن های صنعتی و خیلی از تجهیزات و ماشین

آلاتی که بین تمامی دسته ها اشتراکاتی دارند

مثل یخچال فریزهای صنعتی و انواع میز کارها و هود های صنعتی تماما در دسته تجهیزات فست فود

تجهیزات مرغ سوخاری
تجهیزات مرغ سوخاری یکی از زیر شاخه های محبوب لوازم فست فود محسوب میشود .

که شامل دستگاه مرغ سوخاری دستگاه بردینگ یا پودر زن دستگاه مرینیتور یا سس زن و دستگاه گرمخانه شیشه ای یا دیسپلی.

دستگاه مرغ سوخاری که بزرگترین و محبوب ترین آن دستگاه مرغ سوخاری هنی پنی 8000 هست در بازار ایران موجود می باشد .

که امروزه به صورت دستگاه مرغ سوخاری دست دوم معامله میشود .

قیمت دستگاه مرغ سوخاری در مدل های مختلف و اینکه آکبند باشد یا دست دوم متفاوت می باشد .

این دستگاه به صورت آمریکایی و چینی و ایرانی در بازار موجود می باشد که مشتری ها باید دقت کنند

که برای خرید دستگاه پخت کنتاکی حتما با کارشناسان زبده ای ارتباط برقرار کنند تا بهترین و کارآمد

ترین ماشین آلات رو به این عزیزان معرفی کنند.


۱۴ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «قیمت فر پیتزا ایتالیایی» ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

فر پیتزا ریلی هرماگی ۱۴۵۶ دهنه ۷۰

فر پیتزا ریلی هرماگی ۱۴۵۶ یکی از بهترین و با کیفیت ترین فر های پیتزایی است که در بازار ایران موجود میباشد .

که امروزه این شرکت اقدام به صادرات این فر به کشورهای خاورمیانه کرده است .

شرکت  هرماگی تقریباً قریب به ۱۰ سال است که فر پیتزا و سرخ کن صنعتی تولید می‌کند .

در ابتدا زمانی که شروع به تولید این فرها کرد زیاد مورد استقبال صنعتگران قرار نگرفت از این جهت که بسیاری تصور می‌کردند

چون از نظر ظاهر به دستگاه فر لینکلن شبیه می باشد ولی کیفیت مناسبی نخواهد داشت و این شرکت نمی تواند ساختار مهندسی فر پیتزای لینکلن را بر روی این فر پیاده کند.

بعد از گذشت مدت زمانی وقتی مشتری ها از این فرها استفاده کردند و نتایج بسیار مثبت آن برای بسیاری از فروشندگان تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و تجهیزات فست فود هویدا شد

از این جهت بسیاری از فروشندگان به سمت فروش فر هرماگی روی آوردند و همین امر سبب شد در مدت زمان کوتاهی فر پیتزای هرماگی جزء بهترین و پرفروش ترین فرهای پیتزای ایرانی قرار بگیرد.

فر پیتزا ریلی هرماگی

مشخصات فنی فر پیتزا ریلی هرماگی ۱۴۵۶ 

ساخت ایران

شرکت سازنده HERMAGI

ابعاد : ۷۲ در ۱۵۷ در ۱۹۷

قابلیت کارکرد با گاز

دارای یکسال گارانتی

انواع مدل فر پیتزا ریلی هرماگی

شرکت هرماگی در اقدامی بسیار هوشمندانه تنها دو مدل فر پیتزا تولید می کند .

 یک مدل فر پیتزای هرماگی۱۱۵۴

که دقیقاً شبیه به فر پیتزای ریلی دهنه ۵۰ مدل ۱۱۵۴ لینکلن می باشد.

و مدل دیگر فر پیتزای ریلی ۱۴۵۶

که دقیقاً شبیه به فر پیتزا ریلی دهه هفتاد مدل ۱۴۵۶ دهه ۷۰ لینکلن می باشد .

دستگاه کاملاً با ساختاری مهندسی شده مشابه لینکلن تولید می‌شود . حتی کوره‌های هرماگی دقیقا مشابه نمونه ی آمریکایی آن است

دمایی که تولید می‌کند توسط فن ها در اتاقک سیرکوله و گردانده می‌شود و دمای بسیار یکدست و یکنواختی را برای پخت پیتزا به شما ارائه می دهد .

پنجره ی کوچکی که در کنار اتاقک فر ریلی هرماگی قرار دارد سبب سهولت کار میشود و کاربر می‌تواند از کنار فر از داخل پنجره پخت‌ پیتزا را نظاره گر باشد

و در بعضی موارد پیتزا هایی که داخل آن گوشت زیادی به کار رفته از قسمت پنجره خارج می‌شود و مجدداً در ابتدای فر قرار می‌گیرد تا کاملاً پخته شود .

تمام بدنه ی فر از جنس استیل ضد خش نگیر ۳۰۴ ساخته شده که استقامت بسیار بالایی دارد به گونه‌ای که شما می توانید سه عدد فر پیتزای هرماگی را بر روی هم قرار دهید .

فر پیتزا ریلی طرح لینکلن

روی هم رفته فر ریلی هرماگی ۱۴۵۶ دستگاهی بسیار عالی درجه یک و پخت بسیار دقیقی را به شما می دهد .

فقط کافیست شما تمام محتویات پیتزای خود را داخل بشقاب قرار دهید و بشقاب را داخل فر ریلی هرماگی بعد از مدت زمان بسیار کوتاهی پیتزای پخته شده ی تردی تحویل خواهید گرفت که هر فری نمی‌تواند این کار را برای شما انجام دهد .

فر هرماگی به قدری با کیفیت است که همین امر سبب شده بسیاری از مشتریانی که قبل تر از این فر پیتزای ریلی را قبول نداشتند

و از دستگاه فر پخت پیتزای لینکلن استفاده می کردند به سمت فر هرماگی روی بیاورند زیرا که ماشین‌های پخت هرماگی از نظر کیفیت بسیار دقیق عالی و ساختاری بسیار مهندسی شده دارند که پخت دقیقی را به شما ارائه می دهند .

روی هم رفته شرکت هرماگی با سیاستی که به کار برده است توانسته جایگاه بسیار ویژه‌ای را در بازار ایران و خاورمیانه برای خود باز کند و ایجاد کند .

امروزه بسیاری از فروشندگان ، فر پیتزای هرماگی مورد تاییدشان می باشد. و در تمامی راه اندازی های فست فود و راه اندازی های رستوران از فر پیتزای هرماگی استفاده میکنند .

بهترین مارک فر ریلی پیتزا

تنها شرکتی که می توانیم بگوییم که رقابت تنگاتنگی  با این فر دارد البته تنها شرکت‌هایی که می‌توانیم بگوییم تنها شرکت هاوین و البرز می باشد .

شرکت هاوین دقیقا سیاست هرماگی را بکار برده و فرهای پیتزای خود را شبیه به لینکلن تولید کرده است .

البته البرز نیز از این سیاست پیروی کرده و فرهای خود را شبیه به نمونه ی ۱۴۵۶ لینکلن تولید می‌کند .

خب به هر ترتیب شرکت لینکلن یک شرکت جهانی میباشد و بنیانگذار صنعت فرهای پیتزا در جهان می باشد .

پس طبیعتاً تکنولوژی مدرن از آن شرکت لینکلن است و طبیعی است که بسیاری از شرکت‌ها از این کمپانی الگوبرداری کنند ، برای اینکه زودتر به موفقیت برسد .

فرهای پیتزای البرز از این جهت مورد تایید می باشد که بسیاری از مشتری ها زمانی که مواد اولیه خود را می‌آورند

و پخت می‌کنند کاملاً فر را تایید کرده و خریداری می‌کنند و از نظر استقامت و کارایی دقیقاً شبیه به هرماگی بسیار کارایی فوق العاده و درجه یکی دارد

و استقامت بسیار قوی دارد و شما می توانید تعداد ۳ عدد فر البرز و یا هرماگی را بر روی یکدیگر قرار داده و به راحتی از اینها استفاده کنید .

خدمات پس از فروش ماشین های پخت هرماگی

فرهرماگی دارای ۱۸ ماه گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش می باشد و البرزتجهیز نماینده رسمی فروش فرهای هرماگی آمادگی خود را به صورت ۲۴ ساعته اعلام می کند که مشتریان اگر نیاز به خدمت رسانی داشتند در اولین فرصت تکنسین‌های البرز تجهیز در محل حضور پیدا کرده و ایراد دستگاه را برطرف میکند .

قیمت فر پیتزا ریلی هرماگی

قیمت فر پیتزا هرماگی تقریباً قیمتی بالاتر از فرهای پیتزای ایرانی دارد از نظر کیفیت بسیار مورد تایید می باشد و به هر ترتیب زمانی که شما متریال بسیار خوبی برای تولید ابزارها و ماشین آلات استفاده کنید طبیعتاً قیمت آن نیز افزایش پیدا خواهد کرد .

برای دریافت قیمت انواع فر پیتزای هرماگی با شماره ۰۲۱۴۴۲۳۲۳۰۱ واحد مشاوره و فروش البرز تجهیز تماس بگیرید .

فر پیتزا ریلی هرماگی ۱۱۵۴ قیمت ۵۲/۸۰۰/۰۰۰تومان

فر پیتزا ریلی هرماگی ۱۴۵۶ قیمت ۷۴/۸۰۰/۰۰۰ تومان

نمایندگی فر پیتزا هرماگی

البرز تجهیز ارائه دهنده ی تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود نماینده ی فروش ماشین های پخت هرماگی انواع فر پیتزا هرماگی و سرخ کن صنعتی هرماگی آماده ی پاسخ گویی به شما مشتریان گرامی در اصرع وقت میباشد تا شما عزیزان با نگاهی عالی و آگاهی کامل بهترین انتخاب را داشته باشید تا نتیجه ای مطلوب برای شما عزیزان حاصل شود .

 

  • بهروز مرادی زاویه
  • ۰
  • ۰

فر پیتزا ریلی البرز دهنه ۵۰ دو ردیفه موتور بغل

فر پیتزای ریلی البرز یکی از محبوب ترین فرهای پیتزا در بازار میباشد .

شرکت البرز نزدیک به پنج سال است این فر پیتزا ریلی را تولید و به بازار عرضه کرده .

بدنه این فر از استیل ساخته شده و کیفیت بسیار بالایی دارد .

تمام بدنه این فر ریلی دارای پشم سنگ میباشد که حرارت را کنترل کرده و به خارج از آن هدایت نکند .

کوره ی فر ریلی البرز دقیقا مشابه فر پیتزای لینکلن طراحی شده و با کوره ی بسیار کوچکی که روی این فر ریلی قرار دارد و فن های بسیار قدرتمند دما به صورت یکنواخت عالی و حرارت در تمام اتاق پخش میشود و پخت بسیار یکدست و عالی به شما میدهد .

برد دیجیتالی که بر روی این فر قرار دارد شما به راحتی به واسطه ی آن میتوانید سرعت نوار نقاله را تنظیم کنید و میتوانید میزان حرارت اتاق را نیز تنظیم کنید و همین امور سبب میشود که پخت عالی و درجه یکی را به شما بدهد .

فر پیتزا ریلی البرز

بهترین فر پیتزا

شما با بهترین فر پیتزا ریلی البرز دهنه ۵۰ البرز میتوانید انواع پیتزای امریکایی و ایتالیایی را پخت کنید و خروجی  بسیار عالی از این فر میتوانید بگیرید .

ابعاد فر پیتزای دهنه پنجاه البرز بسیار مناسب میباشد که شما هر میزان فضایی که داشته باشید

این فر را میتوانید در آشپز خانه خود قرار داده و از آن لذت ببرید .

نقطه ی حیرت انگیزی که این فر پیتزا دارد این است که بسیاری از مشتری ها از فر پیتزای ریلی البرز برای پخت کته استفاده میکنند و این یک قابلیت حیرت انگیز است زیرا که پخت کته بسیار حساس میباشد

و میزان دمای یکنواختی میخواهد که تمام محتویات داخل ظرف به صورت یکنواخت پخته شود و دچارسوختگی نشود و همین امر را فر پیتزای ریلی البرز مدل دهنه ی پنجاه برای شما مهیا کرده است .

تمام بدنه این فر استیل است و دقیقا همچون ، فر پیتزای ریلی لینکلن داراری پنجره ی کنترل اتاقک هوا میباشد .

فر ریلی کوچک

شما میتوانید انواع پیتزا را با دستگاه پخت پیتزای فر ریلی کوچک پیتزا البرز پخت کنید و حتی پیتزاهایی که داخل آن گوشت فراوانی دارد میتوایند از پنجره ی کناری این فر ریلی البرز خارج کرده در مرحله پخت و مجدد از ابتدای ریل قرار دهید تا پخت بهتری به شما ارائه دهد .

فر پیتزای ریلی دهنه ۵۰ دارای دو سال گارانتی  و ده سال خدمات پس از فروش میباشد

ک شما با این فر پیتزا ریلی البرز میتوانید انواع کته ، انواع پیتزای ایتالیاایی و انواع پیتزای امریکایی را پخت بکنید .

این قابلیت را دارد که شما دو عدد فر پیتزا البرز را بر روی یکدیگر قرار دهید زیرا که اسکلت بسیار قدرتمند و قوی دارد این دستگاه که شما میتوانید دو عدد فر پیتزای دهنه۵۰  البرز راخریداری کرده و بر روی یکدیگر قرار دهید تا پخت بسیار بیشتری را در ساعات کار فست فود داشته باشید .

این فر در دو مدل موتور بغل و موتور زیر تولید میشود که دستگاه فر پیتزای ریلی موتور زیر بیشتر   برای کته از آن استفاده میشود .

قیمت فر پیتزا

قیمت فر پیتزا ریلی البرز بسیار مناسب میباشد به طوری که بسیاری از مشتریان بعد از دریافت قیمت متحیر میشوند .

ارزان بودن قیمت فر پیتزا البرز ساختاری کاملا رقابتی دارد و شرکت البرز در این هدف بسیار موفق بوده است .

قیمت فر ریلی البرز و تمامی مدلها و برندها و قیمت انواع فر پیتزا را میتوانید از مشاوران البرز تجهیز دریافت کنید .

مشخصات فر ریلی پیتزا البرز

فر پیتزا ریلی اتوماتیک ۱۱۰تایی با دهنه ۵۰ سانتیمتر

ظرفیت پخت صد پیتزا در یک ساعت

بدنه تمام استیل

عرض ۱۴۰ سانتیمتر
ارتفاع ۱۱۶ سانتیمتر
طول ۹۰ سانتیمتر
دهنه ۵۰ سانتیمتر

مشخصات فنی فر ریلی البرز

طراحی دقیق و مهندسی دستگاه برای پخت بهتر و سیرکوله کردن گرما

عایق کردن کامل دستگاه برای جلوگیری از خروج گرما و اتلاف انرژی

افزایش دما تا ۴۵۰ درجه سانتیگراد در تونل پخت برای افزایش سرعت پخت

خنک کردن سریع دستگاه بعد از خاموش کردن مشعل در پایان کار به صورت اتوماتیک

خارج کردن قطعات داخل تونل پخت و قابل شستشو بودن آنها از طریق درب کنار

قابل شستشو بودن توری استیل دستگاه و خروج آسان آن

استفاده از سیستم PLC و مانیتور لمسی برای کنترل کردن راحت تر دستگاه و پخت بهتر با امکانات جدید به انتخاب مشتری

امکان ذخیره کردن برنامه های مختلف برای پخت پیتزا

امکان تنظیم باد از بالا و پایین به صورت مجزا

امکان مشخص کردن زمان پخت دقیق برای هر پیتزا از ۲ دقیقه تا ۲۰ دقیقه

پخت یکنواخت پیتزا در طول تونل و کنترل دمای داخل محفظه پخت

به کار گیری سیستم های ایمنی در صورت قطع یا افت فشار گاز و دادن اخطار به اپراتور

 

خدمات پس از فروش فر پیتزا ریلی البرز

این دستگاه دارای دو سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش شرکت البرز تجهیز میباشد .

شما در هر ساعت از شبانه روز هر ایرادی دستگاه شما پیدا کرد میتوانید با تکنسین های البرز تجهیز

به صورت ۲۴ ساعته در ارتباط باشید تا بهترین خدمت رسانی را به شما ارائه دهند و این فر به صورت  رایگان در سر تا سر ایران ارسال میشود تا شما عزیزان به راحتی بتوانید از این فر استفاده کنید و نتایج بسیار مطلوبی دریافت کنید .

البرز تجهیز ارائه دهنده ی تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود آماده ی خدمت رسانی به شما مردم عزیز میباشد .

  • بهروز مرادی زاویه
  • ۰
  • ۰

فر پیتزای ریلی البرز دهنه ی  ۵۰ دو ردیفه

 

فر پیتزا ریلی دستگاهی که شرکت البرز یکی از کمپانی هاییست که در زمینه تولید فرهای پیتزا تخصص بسیار زیادی دارد.

انواع فر پیتزا

فر پیتزای دهنه ۵۰ موتور بغل 

فر پیتزای دهنه ۷۰ موتور بغل

و فر پیتزای دهنه ۷۰ موتور پایین

فر پیتزا ریلی البرز دهنه 50

بهترین فر پیتزا

فر پیتزا دهنه ۵۰ موتور بغل طرح لینکلن البرز دستگاهی بسیار عالی زیبا با پخت خط بسیار دقیق و کارایی فوق العاده می باشد .

این فر پیتزا این قابلیت را دارد که تعداد ۳  عدد از این نوع فر پیتزا را می توانید شما خریداری کرده و بر روی یکدیگر قرار دهید .

پشنهاد ما به مشتری هایمان همیشه اینگونه است که داشتن دو عدد فر پیتزای دهنه ۵۰ بهتر از داشتن یک عدد فر پیتزا ی دهه۷۰ است.

مخصوصاً در شهرستانها ، زیرا زمانی که فر پیتزای شما دچار ایراد می شود

بعد از گذشت چند سال به هر ترتیب مدت زمانی طول میکشد تا تکنسین در محل حضور پیدا کرده و ایراد دستگاه را برطرف کند .

اگر شما یک عدد فرپیتزا ریلی داشته باشید متاسفانه خط تولید پیتزای شما دچار اختلال می شود

ولی اگر دو عدد فر پیتزا ریلی داشته باشید بار تولید را می توانید بر روی یکی از فر ها بگذارید تا فر ریلی پیتزای خراب شده تعمیر گردد .

روی هم رفته فر پیتزای دهنه  البرزیکی از بهترین فرهایی است که در بازار موجود میباشد و از نظر کیفیت بسیار عالی و پخت بسیار دقیق و یکنواختی دارد .

ویژگی های فنی فر پیتزای دهنده ۵۰

تمامی بدنه‌ی این فر از جنس استنلیس استیل درجه یک ضدخش ۳۰۴ ساخته شده

که ضخامت ورق استیل بسیار بالای یک و نیم میل می باشد .

ریل به کار رفته بر روی این فر از جنس استیل ضد زنگ و ضد خش است و استقامت بسیار بسیار بالایی دارد و در برابر حرارت آسیب نمی بیند .

پنجره ی کناری فر سبب راحت شدن پخت پیتزا در این دستگاه می شود و کاربر می تواند به راحتی در پنجره ی فر پیتزا را باز کرده و گردش هوا را در آن تعدیل بخشد .

و یا پیتزا هایی که در آن گوشت به کار رفته از قسمت پنجره خارج شده و مجدداً از ابتدای ریل شروع به پخت می کند .

ابعاد فر پیتزای دهنه ۵۰ البرز طول۱۴۰ عرض ۷۵ و ارتفاع۱۳۵ می باشد .

در زیر پایه استیل فر پیتزای البرز چرخهای بسیار قدرتمندی قرار دارد که حرکت فر را بسیار آسان کرده ، به راحتی می توانید آن را جابجا کرده و تمیز کنید.

ترموستاتی که بر روی فر پیتزای دهنه ۵۰ نصب می باشد بسیار دقیق بوده و دمای اتاق را تا ۴۰۰ درجه افزایش میدهد .

برد فرمان حرکت نوار نقاله به دو گونه حرکت می‌کند ، چپ به راست راست به چپ

و شما می توانید از طریق این برد سرعت نوار نقاله رو نسبت به پیتزای مورد نظر تنظیم کنید.

روی هم رفته فر پیتزای دهه ۵۰ البرز قابلیت بسیار عالی درجه یک و فوق‌العاده‌ای دارد

و شما می توانید علاوه بر پیتزا انواع کته را در آن پخت کنید ، انواع برگر، انواع هات داگ و هر آنچه را که شما نیاز به پختن دارد را میتوانید در فر پیتزا ریلی البرز پخت کنید .

مشخصات فر پیتزا ریلی البرز

فر پیتزا ریلی اتوماتیک ۱۱۰تایی با دهنه ۵۰ سانتیمتر

ظرفیت پخت صد پیتزا در یک ساعت

بدنه تمام استیل

عرض ۱۴۰ سانتیمتر
ارتفاع ۱۳۵ سانتیمتر
طول ۷۵ سانتیمتر
دهنه ۵۰سانتیمتر

دارای ترموستات تنظیم دما

پنل فرمان حرکت نوار نقاله

دارای پنجره ی کنار اتاقک فر

 قیمت فر پیتزا ریلی

قیمت فر پیتزا ریلی البرز نسبت به فرهای دیگر در بازار بسیار بسیار کمتر می باشد

به طوری که بسیاری از مشتری ها قبل از خرید دچار تعجب می شوند زیرا قیمت فر ریلی البرز را با فر های دیگر مقایسه کرده و متوجه می‌شوند که حقیقتاً از نظر قیمت بسیار پایین تر است .

ولی مسئله مهمی که اینجا وجود دارد کیفیت دستگاه فر پیتزا ریلی است که با افت قیمتی که داشته هرگز و به هیچ عنوان کیفیت این دستگاه افت نکرده

و همان متریال فوق العاده عالی و درجه یک در آن به کار رفته است سیاستی که شرکت البرز به کار برده این است

که افزایش قیمت نداشته و با همان قیمت قبل فرهای پیتزای خود را ارائه داده است و همین سبب خوشحالی مشتریان البرز شده است .

خدمات پس از فروش فر پیتزا ریلی

فر ریلی البرز دارای یک سال گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش می باشد .

این فر تمام قطعات به کار رفته در فر پیتزا ریلی البرز بسیار عالی و با کیفیت می باشد .

به طوری که تقریباً بین ۳ تا ۴ سال مشتری‌ها خیالشان راحت است که هیچ اتفاقی برای این فر نمی افتد و به راحتی کار میکند و به آنها سرویس می‌دهد.

در صورتی که فر پیتزا ریلی البرز دچار ارور شد و خراب شد شما با شماره های پشتیبانی تماس بگیرید تا در اولین فرصت تکنسین های ما در محل حضور پیدا کرده و ایراد دستگاه را مرتفع کند .

البرز تجهیز بزرگترین تولید کننده تجهیزات آشپزخانه های صنعتی ، تجهیزات فست فود و تجهیزات رستوران این افتخار را دارد که فر پیتزا ریلی البرز را با کیفیتی بسیار عالی به شما عرضه می کند.

  • بهروز مرادی زاویه
  • ۰
  • ۰

قیمت فر پیتزا

فر پیتزا

فر پیتزا ابزاری بسیار عالی و کار آمد در تجهیزات فست فود که از آن برای انواع پیتزا استفاده میکنند . این دستگاه چند مدل مختلف دارد : فر پیتزای ریلی ، فر پیتزای صندوقی و فر پیتزای تنوری

فر پیتزای ریلی

فر پیتزا ریلی

سالها پیش یکی از کمپانی های که فر پیتزا ریلی را اختراع و به بازار عرضه کرد  شرکت لینکلن آمریکا بود.

این شرکت با اختراع این دستگاه کار بسیاری از آشپزها را راحت کرد تا آن اندازه که شما به راحتی بشقاب پیتزا را مواد اولیه در آن بریزید و بر روی ریل این دستگاه قرار دهید و بعد از گذشت چند دقیقه کوتاه پیتزای پخته شده تحویل بگیرید . عملکرد فر پیتزای ریلی بسیارردقیق و کارآمد است و امروزه شرکت های بسیار زیادی این دستگاه را تولید و به بازار جهانی عرضه کردند.

درکشور مانیز بسیاری از صنعتگران این دستگاه را تولید میکنند .همچون شرکت البرز ، شرکت هرماگی ، شرکت هاوین و نوژن .

شرکت هاوین و نوژن شرکت هایی هستند که فر پیتزای دقیقا ساختار مهندسی شده و کپی همچون دستگاه لینکلن را تولید میکنند و فر این شرکتها از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و همینطور شرکت البرز نیز دستگاه فر پیتزای طرح لینکن را تولید میکند .

فر پیتزا صندقی

فر پیتزا صندوقی

نمونه ی دیگر فر پیتزا فر پیتزای صندوقی می باشد . فر پیتزای صندوقی نمونه قدیمی تر فر پیتزای ریلی است که در چند مدل تولید میشود .

فر پیتزای صندوقی کارآیی بسیار عالی و دقیقی دارد ولی کمی کار کردن با آن سخت تر از فر پیتزای ریلی می باشد ، به خاطر همین بسیاری از آشپزها در تلاشند که فر پیتزای ریلی استفاده کنند و از این دستگاه استفاده کرده و به راحتی از آن خروجی پیتزا میگیرند .

فر پیتزای صندوقی نمونه استاندارد آن دارای ترموستات ، شیر برقی و همینطور ترموکوپل می باشد .

این نمونه ی استاندارد فر پیتزای صندوقی دمای که ارائه میدهد از بالا و پایین اتاقک می باشد به خاطر همین از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و پخت بسیار یکدستی به شما ارائه میدهد.

نمونه های ایرانی فر پیتزای صندوقی نیز تولید میشود که بعضا نمونه های ارزانتر آن کیفیت مساعدی ندارند ولی در نهایت فر پیتزای صندوقی را کمپانی های بزرگی همچون زانولی zanolli ، جی جی اف GGF  ایتالیا تولید کرده و به بازار جهانی عرضه کردند .

فر پیتزا تنوری پیتزا سنگی

نمونه دیگر فر پیتزا فر پیتزای تنوریست که این فر شبیه به تنور نانوایی می باشد و بسیار عالی و با کیفیت می باشد . نمونه های مدرن فر پیتزای تنوری داخل این فر گردان می باشد و شما در قسمتی از اتاقک گرم این فر یک تکه کنده درخت میگذارید تا پیتزای شما بوی کنده ی درخت بگیرید و این

برای مشتری بسیار مطلوب است . فر پیتزای تنوری را شما در مدل های بسیار مختلفی میتوانید ملاحظه کنید ساختار این فکر به این شکل است که تولید کننده محل آشپزخانه فست فود را میبیند و متناسب با ابعاد و اندازه ی شما این فر را  در محل آشپزخانه ی شما میسازد.

همانطور که گفته شد نمونه های جدید این فر نمونه هاییست که برای کفه ی گردان میباشد . بدنه این فر از جنس آجر است و از کیفیت بسیار بالایی داراست .

  • بهروز مرادی زاویه